CAPELETI AO CREME DE GORGONZOLA
20min. – 4 porções
Ingredientes:
- 1 pacote de capeleti de carne
- ½ litro de creme de leite fresco
- 100g de queijo gorgonzola
- ½ colher (chá) de cheiro verde
- sal a gostoModo de fazer: Cozinhe o capeleti em água e sal até ficar macio. Aqueça o creme de leite e o queijo gorgonzola em banho-maria. Misture o cheiro verde picado e adicione o sal. Escorra o capeleti e coloque o creme por cima. Sirva quente.