FRANGO CREMOSO
2h. - 6 porções
Ingredientes:
· 600g de filé de frango
· Sal e pimenta-do-reino ou cominho a gosto
· ½ lata de molho de tomate
· 1 lata de creme de leite
· 1 copo de requeijão cremoso (250g)
· 200g de queijo parmesão ralado
· Tomate cereja, orégano e alecrim para decorar Modo de Fazer: Tempere os filés com sal e pimenta. Em uma tigela, misture o molho de tomate, o creme de leite, o requeijão e reserve. Em um refratário, coloque metade dos filés, cubra com a metade do molho e polvilhe com a metade do queijo. Cubra com o restante dos files, da mistura e do parmesão. Leve ao forno médio preaquecido, por 40 minutos. Retire, decore com os tomates cerejas, orégano, alecrim e sirva.