FRANGO DELICIOSO
Ingredientes:
20min. - 8 porções
- 1 frango assado
- 1 repolho quadradinho
- Batatas palhas a gosto
- Pimentões coloridos em fatias finas para decorar
MOLHO:
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro pequeno de maionese
- 2 col. (sobremesa) de mostarda
- 5 col. (sopa) de azeiteModo de fazer: Em uma panela média, cozinhar o repolho com cuidado para não amolecerem demais. Escorrer e reservar. Desfiar o frango assado e refogar com azeite. Misturar o frango e o repolho e as batatas palha. Colocar os ingredientes do molho numa tigela, bater tudo junto até o molho ficar homogêneo. Misturar todos os ingredientes, colocar os pimentões para enfeitar.