BATATAS DELICIOSAS
1:30min. - 8 porções
Ingredientes:
- 8 batatas grandes cortadas em rodelas
- 4 xíc. (chá) de água
- 2 col. (sopa) de farinha de trigo
- 100g de bacon
- 2 cubos de caldo de legumes
- 2 xíc. (chá) de leite
- 50g de queijo ralado
- 2 col. (sopa) de margarina
- 1 col. (sopa) de sal
- 1 col. (chá) de oréganoModo de fazer: Ferva na água o 1 cubo de legumes e o sal. Depos, junte a batata, cozinhe por 20min. E escorra. No liquidificador, bata o leite, a farinha e o caldo de legumes restante. Coloque em uma panela para engrossar e acrescente 1 de margarina. Unte um refratário com o restante da margarina, distribua as batatas, o molho e salpique o orégano e o queijo. Leve ao forno, preaquecido, até dourar. Frite o bacon, elimine a gordura e junte à batata.